Più tutela per l'agroalimentare made in Varese, in particolare per miele, latte e formaggi: è linea dura contro chi non adempie all'etichettatura obbligatoria e non riportano chiaramente l’origine del prodotto agricolo laddove prevista dalla legge.
“Un provvedimento positivo” commenta Coldiretti Varese in relazione alla nota inviata dal Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari  (ICQRF) agli uffici periferici di controllo, nella quale si ricorda che i decreti sull’indicazione di origine in etichetta per il latte e i formaggi, il riso, la pasta di grano duro i derivati del pomodoro “sono vigenti e pienamente applicabili e la violazione delle disposizioni in essi contenute sono sanzionabili a tutti gli effetti di legge”.
 
“Coldiretti Varese è da sempre impegnata in ogni battaglia utile portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza, che si riflette in un vantaggio per i consumatori e nel giusto riconoscimento del lavoro delle nostre imprese agricole, che contraddistinguono le loro produzioni con qualità, identità e territorialità” evidenzia Fernando Fiori, presidente di Coldiretti Varese.
“Noi vogliamo poter dire chi siamo e cosa facciamo nel massimo della trasparenza, ovviamente non temendo il confronto con nessuno  Bene, quindi, che avvengano i controlli a tutela delle produzioni originate dalle nostre materie prime, come il latte o il miele, affinché possiamo mantenere quella posizione d’avanguardia nei confronti dell’Ue e dare ai consumatori la garanzia di tracciabilità che da sempre chiedono. L'auspicio è, ora, che l’etichettatura d’origine non resti una sperimentazione italiana, ma che i tempi siano finalmente maturi per affrontare la questione a livello europeo. Rimangono ancora esclusi dall’obbligo di indicazione d’origine prodotti strategici per l'agricoltura prealpina, come i trasformati della carne, della frutta e della verdura per cui proseguiremo a lavorare sulla strada della trasparenza”.